サーモンのレアステーキネギトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をまぶし、キッチンペーパーで包んで冷蔵庫で30分以上おく。（1晩おいても）

2. 2

   ネギは小口切り、トマトは小さめ角切りにし、●と混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱して1を並べ、中心に生の部分が残るように転がしながら周囲を焼く。

4. 4

   3を食べやすくスライスしてお皿に並べ、2をのせる。