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鶏のもも肉大葉にんにく醤油焼き♬ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆーひーちょん
夕食♬
材料(3人分)
とりもも肉
1枚
酒
大さじ1
大葉にんにく醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ1/2
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作り方
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2
熱したフライパンに分量外の油を敷いて両面を焼く。
3
2に酒を入れ蓋をして中火にして蒸し焼きにする。
4
約5分して肉に火が通ったら、混ぜた醤油とはちみつを入れ絡めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
火を通すときに酒を入れるとやわらかくてジューシーになるかなと思い作ってみました。
公開日:2013/07/08
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪
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