ちくわとニラの天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は輪切り、ニラはざく切りにし、卵、塩とよく混ぜる。
   
   生姜は千切りにする。
   
   器にご飯をよそっておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵を流し入れる。
   
   軽く混ぜて半熟にし、丸く成形する。

3. 3

   裏がこんがり焼けたら裏返してご飯にのせる。

4. 4

   ●をフライパンに入れてよく混ぜ、火にかけてとろみがつくまでしっかり沸かしてご飯にかける。
   
   生姜をトッピングして出来上がり。