材料（2人分）
- ご飯
- ２膳分
- オクラ
- 1本
- ○卵
- 3個
- ○しらす
- 大さじ2
- ○塩麹
- 小さじ1
- ○水
- 大さじ1
- ●水
- １５０ｃｃ
- ●だし醤油
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●片栗粉
- 小さじ1強
- 焼き海苔、紅しょうが
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- ○と●はそれぞれ混ぜておく。
オクラは薄切りにする。
ご飯を器に入れ、海苔をちぎってかけておく。
-
- 2
-
- フライパンに油を熱し、○を流し入れ、混ぜてふんわり火を通し、ご飯にのせる。
-
- 3
-
- ●をフライパンに入れ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。
オクラを加えて火を通し、ご飯にかける。
紅しょうがをトッピングして出来上がり。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません