ルクエで簡単！豆もやしと大葉の☆明太和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆もやしは、軽く洗います。
   
   ルクエに豆もやし（もやし）を入れて、電子レンジで600W、1分15〜30秒加熱します。
   
   ※ひげを取ると良いですが、面倒なら取らなくても良いです。

2. 2

   冷めたら取り出して、もやしから出る汁気を軽く絞ります。
   
   千切りにした大葉と、皮を剥いだ明太子、ポン酢を入れます。
   
   全体をさっくり混ぜます。

3. 3

   冷蔵庫で冷やして、お召し上がり下さいね。
   
   時間がたつと、もやしから汁気が出るので、お早めにお召し上がり下さい。