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カレーうどんの温玉乗せレシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん

カレーは残り物でokですよ！

材料（１人分）

うどん: １玉

カレー: お玉２杯分

・だし汁: ２カップ

・薄口醤油: 大さじ１

・みりん: 大さじ１

卵: ２個

ねぎ: １本

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作り方

1

鍋に・をいれ、沸騰したら、うどんをいれ茹で、汁ごと器に入れる。
2

湯のみに水５０ｃｃを入れ、卵を割りいれ、ラップをレンジに５０秒かける。
3

１にカレーを加え２を乗せ、斜め切りしたねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが残っていたので作りました

公開日：2013/06/19

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カテゴリ: カレーうどん

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