五目キツネ冷やしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は耐熱容器に入れ、レンジの温め機能で温め、冷やしておく。

2. 2

   油揚げはグリルの弱火かトースターで焼いて細切り、キュウリは細切り、わかめは水で洗ってざく切り、ネギは小口切りにする。

3. 3

   お湯を沸かしてそばを茹で、水で洗って締め、器に入れる。

4. 4

   2、殻をむいたゆで卵をのせる。
   
   １を水で倍量程度に薄めてかける。