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新玉ねぎとしいたけのお味噌汁 レシピ・作り方
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koyoca
甘くて美味しいです!
材料(2人分)
水
2cup
昆布
3~4cm
新玉ねぎ
1/2ヶ
しいたけ
2枚
顆粒だしの素
小さじ1/2
お味噌
大さじ1~2
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作り方
1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
2
しいたけは薄切りにする。
新玉ねぎは5mmくらいの薄切りにする。
3
(1)に顆粒だしの素と新玉ねぎを入れて中火で3~4分加熱する。
4
(3)にしいたけを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎがあったので
公開日:2013/05/16
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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