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新玉ねぎとしいたけのお味噌汁 レシピ・作り方

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koyoca
甘くて美味しいです!

材料(2人分)

2cup
昆布
3~4cm
新玉ねぎ
1/2ヶ
しいたけ
2枚
顆粒だしの素
小さじ1/2
お味噌
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
  2. 2
    しいたけは薄切りにする。
    新玉ねぎは5mmくらいの薄切りにする。
  3. 3
    (1)に顆粒だしの素と新玉ねぎを入れて中火で3~4分加熱する。
  4. 4
    (3)にしいたけを入れて、味を見ながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

新玉ねぎがあったので

公開日:2013/05/16

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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