材料（１人分）
- そば
- ８０～１００ｇ
- 切り餅
- １個
- つゆ (市販のめんつゆ使用)
- ２００～３００ｍｌほど
- 大根おろし
- 大さじ２～４
- きざみねぎ
- 適宜
作り方
-
- 1
- 餅をオーブントースター等で焼く。(レンジ加熱でも。)
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かし、表示通りにそばをゆでる。ゆであがったらザルに入れ、冷水で洗い、水をよく切る。
-
- 3
- ２のそばをサッと熱湯に通し、器に盛る。軽く絞った大根おろし、１の餅、ねぎをのせ、用意した熱々のめんつゆをかける。出来上がり♪
おいしくなるコツ
私が使用しためんつゆは、創味の「京の和風だし」です。
きっかけ
夕食に♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません