生わかめのお味噌汁レシピ・作り方

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コリコリ美味しい生わかめのお味噌汁です。

材料（4人分）

生わかめ: 100g

鰹節: 1パック

だし入り味噌: 大匙3程度

水: 3～4カップ

作り方

1

わかめはさっと洗って水を絞ってざく切りにし、おワンに分けていれる。
2

鍋に鰹節と水を入れて沸かし、味噌で味付けし、お椀に注ぐ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生わかめは煮ないでしゃきしゃき食感を楽しみます。・ダシ入り味噌レシピID：1070013299

きっかけ

生わかめを買ったので

公開日：2013/11/25

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カテゴリ: その他の味噌汁

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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