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ねぎたっぷりひじき煮♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ゆーひーちょん

たっぷりねぎを入れてねぎの香りがする、ひじき煮です♪

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

芽ひじき: 25ｇ

ねぎ: 2本

人参: 2/3本

油: 大さじ3

だし汁: カップ1杯

砂糖: 大さじ5

醤油: 大さじ4

すりごま: 大さじ2

ごま油: 小さじ2

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作り方

1

ひじきを水でもどし、人参は千切り、ねぎは小口ぎりにする。
2

鍋に油を熱し、ねぎを入れ香りをだし、よく水けをきったひじきと人参を加えて炒める。
3

2にだし汁を加え、煮立ったら砂糖、醤油を加える。
4

3が煮詰まってきたらすりごまとごま油をいれて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ねぎがたくさんあるのでひじき煮にたっぷり入れました♪

公開日：2013/04/10

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関連情報

カテゴリ: ひじき

このレシピを作ったユーザ

ゆーひーちょん子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/14 00:30

古くなってきたネギでしたが美味しかったです♪

✿✿✿✿✿✿✿ いつもレポートありがとうございます(^。^)y-.。o○ 美味しく作っていただき感謝です(*^^)v ✿✿✿✿✿✿✿✿

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