調味料2つ・にんにくたっぷり鶏ももソテー♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくとアンチョビはみじんぎりにする。
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- 2
- もも肉を食べやすい大きさにきっておく。
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- 3
- フライパンでもも肉を皮目を下にして約3分焼き焦げ目がついたら裏返して、蓋をして約3分火が通ったらお皿に盛る。
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- 4
- 鶏の油が残っている3のフライパンに、にんにくとアンチョビを入れて中火で3分、にんにくをこがさないように炒めて3にかけたら完成♪
きっかけ
手作のアンチョビが冷蔵庫に残っていたので作ってみました♪
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