チュロス卵アレルギー対応♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 水 200cc
- 塩 少々
- バター 15g
作り方
- 1 鍋に塩、バター、水を入れ沸騰させ、火からおろし、混ぜてふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを一度に入れ滑らかになるまで混ぜ、絞り袋にいれ、オーブンシートに絞り出す。
- 2 170度の油の中に、シートごと入れ、生地からシートが離れてきたら取り出し、両面色よく揚げて完成♪
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