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厚揚げ餅♪ レシピ・作り方

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ゆーひーちょん
変わり種のお餅ですが、たんぱく質も摂取できて、朝食にGOODです♪

材料(2人分)

厚揚げ
2枚
切り餅
2枚
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    切り餅を2枚にスライスし、サラダ油を敷いたフライパンで蒸し焼きにする。(蓋をして片面約4分裏返して約2分、お餅が軟らかくなるまで)
  2. 2
    厚揚げをスライスして魚焼きグリルで両面をカリッと約3分焼く。
  3. 3
    写真のように、お餅→厚揚げ→マヨネーズの順にのせて完成♪

きっかけ

厚揚げがのこっていたので作りました♪

公開日:2013/03/21

関連情報

カテゴリ
厚揚げ

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ゆーひーちょん 子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪ 子供たちが「おいしい♪」って「にっこり」してくれる瞬間が一番の幸せです♪

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