アボカドの肉巻き・バルサミコ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- アボカド（固いもの） 1/2個
- 豚薄切り肉 小4枚
- 塩 小匙1/5程度
- 黒コショウ 少々
- バルサミコ酢 小匙1
作り方
-
1
アボカドは皮をむいて４等分に切る。
肉を巻いて、巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。 - 2 蓋をして中火で途中返しながらそれぞれの面をこんがり焼く。
- 3 塩、コショウ、バルサミコを加え、軽く煮詰めながらよく混ぜて絡める。
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