フキと白滝の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキは斜めに5mmくらいに切る。
   にんじんは千切りにする。
   しいたけは薄切りにする。
   白滝は3～4cmに切って、分量外の水で10分くらい下ゆでをする。

2. 2

   鍋に水、だし醤油を入れてフキと白滝を入れて弱めの中火で10分くらい加熱する。

3. 3

   （2）ににんじんを入れて、弱火で10分ほど加熱する。

4. 4

   （3）にしいたけを入れて、中火で1～2分加熱してできあがり！！！