シナモンジンジャーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは190度に予熱する。

2. 2

   生姜は3～4mm角に切り、ひたひたの水と鍋に入れ、一度沸かしてざるに上げる。

3. 3

   生姜を鍋に戻し、砂糖をいれ弱火にかける。
   
   砂糖が溶けたら泡が大きくなるまで煮て火を止める。

4. 4

   2、●をボウルに入れてよく混ぜる。
   
   ○をふるって加えて混ぜる。

5. 5

   オーブンんペーパーを敷いた型に流し入れ、温めたオーブンで30分程度、串をさして何もついてこなくなるまで焼く。