ムネ肉のバジルチーズピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胸肉はそぎぎりにして塩、コショウ、小麦粉をまぶす。
- 2 ○をボウルに入れよく混ぜ、１を加えてまぜる。
- 3 フライパンにバターをいれて火にかけ、バターが溶けたら卵を軽く切って肉を並べる。
-
4
中火で卵が焼けたら裏がえし、裏面も焼く。
再度卵につけて焼き、卵がなくなるまで繰り返す。 - 5 盛りつけてトマトソースをかける。
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