大根とウィンナーのおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は乱切りにして圧力鍋にいれる。
   
   卵、スルメしょうゆ、水もいれ、蓋をして火にかける。

2. 2

   圧がかかったら弱火にして2分加圧して火を止める。

3. 3

   圧が落ちるまでおいて蓋を開け、卵を取り出してカラをむく。

4. 4

   ウィンナー、卵を入れて温め、味を見て薄かったら塩で調味する。（今回は何もたしませんでした。）