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WINナーとブロッコリーのペッパーソテー レシピ・作り方

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mococo05
ウィンナーとブロッコリーをフライパンでソテーしました。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ウィンナー
2~3本
ブロッコリー
小房3個
少々
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    ウィンナーはななめに半分に、ブロッコリーは食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    フライパンに1を入れ、ブロッコリーに油を少量かけて絡める。

    火にかけ、音がしてきたら中火弱にする。
  3. 3
    時々、フライパンに当たる面を変えながら、ブロッコリーに火が通るまで4~5分焼く。
  4. 4
    ブロッコリーに塩を少量ふり、黒胡椒をかける。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは生のまま炒めると歯ごたえよく仕上がります。

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日:2013/04/01

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ソーセージ・ウインナーブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/16 09:11
美味しくいただきました♪ ご馳走様でした☆
ryuku55
レポありがとうございます! おいしく食べていただけてよかったです♪

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