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しめじとなるとスープ レシピ・作り方
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koyoca
ピンクのなるとです。つとって北海道特有なですね!?
材料(2人分)
水
2cup
だし醤油
大さじ1~2
なると
20gくらい
しめじ
50g
ネギ
10cmくらい
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作り方
1
ネギは斜めに薄切りにする。
なるとは2mmの厚さに切る。
しめじは手でほぐす。
2
鍋に水とだし醤油(大さじ1程度)を入れて一煮立ちさせる。
そこにネギとしめじとなると入れて1~2分、中火で加熱する。
3
味をみてだし醤油を加えてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なるとがあったので。
公開日:2013/01/11
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しめじ
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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