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しめじとなるとスープ レシピ・作り方

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koyoca
ピンクのなるとです。つとって北海道特有なですね！？

材料（2人分）

水
2cup
だし醤油
大さじ1～2
なると
20gくらい
しめじ
50g
ネギ
10cmくらい
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作り方

  1. 1
    ネギは斜めに薄切りにする。
    なるとは2mmの厚さに切る。
    しめじは手でほぐす。
  2. 2
    鍋に水とだし醤油（大さじ1程度）を入れて一煮立ちさせる。
    そこにネギとしめじとなると入れて1～2分、中火で加熱する。
  3. 3
    味をみてだし醤油を加えてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なるとがあったので。

公開日：2013/01/11
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カテゴリ
その他の汁物しめじ

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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