おろしたれ炒りこんにゃく レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
こんにゃくは裏表に深めの格子状に切り込みを入れ、2～3cm角に切る。
フライパンに入れ、中火で時々混ぜながら表面に焼き目がつくまで乾煎りする。 -
2
玉ねぎはざく切りにし、その他の○とミルサーでよく混ぜる。
（すりおろして混ぜても） -
3
こんにゃくが焼けたら2を流し入れ、煮詰めながら絡める。
ごまを振って出来上がり。
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