チョコレートスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは蒸すなどして火を通す。
   
   （圧力鍋で蒸し台を使って7分加圧で火を通しました）
2. 2 チョコレートは刻んで豆乳とレンジで30秒程加熱して溶かす。
3. 3 サツマイモを温かいうちによくマッシュして潰し、2、卵黄をいれてなめらかになるまで混ぜる。
4. 4 スプーンなどですくってホイルに落とし、濡らした指で表面をならす。
5. 5 180度（余熱なし）のオーブンで20分焼く。
6. 6 チョコがまだあったので刻んだものをトッピングして4分ほど焼きました。（チョコがサクサクします）
   卵黄を塗って艶出しして焼いても良いと思います。