飛龍頭 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで１分加熱する。
- 2 人参はみじん切り、椎茸は薄切り、ほうれん草はレンジで加熱し２ｃｍ長さに切る。
- 3 ボウルに１を入れ良く崩し２と・を加え混ぜる。
- 4 ３を一口大に丸め１７０℃の油できつね色に揚げる。
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