かまぼこ・ピーマン・コーンの簡単塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かまぼこは厚さ約３ｍｍに薄く切る。ピーマンはヘタと種を取り、千切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、火をつけ温めたら、ピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたら、かまぼこと冷凍コーンを解凍せずそのまま入れ、更に炒める。

3. 3

   ②で炒めたフライパンに塩麹、だし醤油を入れ、軽く炒め、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。