作り方
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- 1
- ハムを適当な大きさに切る。
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- 2
- フライパンを熱し、油を小さじ1ほど入れる。溶き卵を流し入れ、箸でかき混ぜ、半熟状になったら
取り出す。フライパンに残りの油を加え、ねぎとハムを炒める。
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- 3
- ねぎに火が通ったら、ご飯を加え、さらに手早く炒め合わせ、軽く塩、こしょうをふる。ごま、卵、にんにく醤油を入れ、サッと炒め合わせたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
今回はにんにく醤油を小さじ2入れましたが、薄いと感じられる方もいらっしゃると思うので、お好みで調節してくださいね♪
きっかけ
今日のランチ♪