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ハムとねぎの卵入りチャーハン♪ レシピ・作り方

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はなはな桜
ねぎの青い部分をたっぷり入れました~♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

温かいご飯
1人分
ハム
1~2枚
きざみねぎ
1カップ分ほど
溶き卵
1個分
いりごま(お好みで)
小さじ1~2
塩、粗挽きの黒こしょう
各少々
にんにく醤油(普通のしょうゆでも)
小さじ2~
ごま油(サラダ油でも)
小さじ2ほど
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作り方

  1. 1
    ハムを適当な大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を小さじ1ほど入れる。溶き卵を流し入れ、箸でかき混ぜ、半熟状になったら
    取り出す。フライパンに残りの油を加え、ねぎとハムを炒める。
  3. 3
    ねぎに火が通ったら、ご飯を加え、さらに手早く炒め合わせ、軽く塩、こしょうをふる。ごま、卵、にんにく醤油を入れ、サッと炒め合わせたら、出来上がり♪

おいしくなるコツ

今回はにんにく醤油を小さじ2入れましたが、薄いと感じられる方もいらっしゃると思うので、お好みで調節してくださいね♪

きっかけ

今日のランチ♪

公開日:2012/10/16

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪                                           2021年9月8日

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/04 15:05
彼の朝ごはんに作りました♪葱たっぷりは風邪防止にもいいなぁ~と考えましたv(^^)v有り難うございました_(._.)_
shiryu7717
黄色と緑がとってもきれいで、まるでお花畑~♪愛情たっぷりの朝ごはんですね~☆☆shiryu7717さん、彼氏さんへの愛情が伝わるレポ、ありがとうございます!!!

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