簡単さっぱり☆きゅうり・キャベツ・ハムの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーでする。ハム、キャベツは２ｍｍ角程に細かく切る。

2. 2

   鍋に湯を沸騰させ、約１分①で準備したキャベツを茹でたら湯からあげてしっかり水気を切る。

3. 3

   小皿に砂糖、お酢、だし醤油を入れてよくかき混ぜ、甘酢を作る。

4. 4

   ボールにきゅうり、ハム、キャベツを入れ、③で準備した甘酢を加え、いりごまを入れたらよくかき混ぜ、味を染み込ませたら出来上がり。