タコの頭の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコの頭は皮をむいて、食べやすくそぎ切りにする。
   きゅうりは5mmくらいの半月切りにして塩を振って10分ほど置いておきます。

2. 2

   きゅうりの水気をぎゅっとしぼっておく。（ペーパーで拭いておくのがBEST)

3. 3

   ボウルにすし酢を入れて、タコを和えます。
   そこにきゅうりも入れて和えます。
   器にキレイに盛ってできあがり！！！