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スパイシーな黒こしょうの効いたエビフライ レシピ・作り方
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mariron★
ピリッとスパイシーなエビフライです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ブラックタイガー
8尾
黒こしょう
小さじ1
小麦粉
大匙2
パン粉
大匙3~4
卵
1個
サラダ油
適量
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作り方
1
エビは殻をむいて背ワタを取り、水洗いし、水気を十分きります。
2
エビに小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせたあと、黒こしょうを混ぜたパン粉で衣をつけます。
3
180度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
そのままでも食べられるおつまみ的なエビフライです。
公開日:2012/09/07
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フライ
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/02 12:28
黒こしょうがアクセントになって美味しかったです♪ よくよく考えるに・・えびが曲がらないように串を刺したのに、反対側から刺しています。お恥ずかしいです^^*
はなまる子♪
いえいえ、とってもきれいなエビフライで、私も学ばねば!です。 お口に合ってよかったです(^^)作っていただき、ありがとうございました(^^♪
2012/09/25 01:30
量は少しにしましたが、黒こしょうとはね。 個人的にこしょう好きなので、うれしい味わいになりました。 ナイスレシピですね。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
お褒めの言葉、とっても嬉しく拝見しました♪お口に合ってよかったです(^^)v作っていただき、ありがとうございました(^^♪
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