角煮じゃが レシピ・作り方

角煮じゃが
koyoca
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南蛮はなくてもOKです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは1口大の乱切りにする。
    玉ねぎはくし切りにする。
    にんじんは半月切りにする(厚みはお好みで)
    南蛮は1/2くらいで斜めにに切る。
  2. 2 鍋に水、豚の角煮を入れて一煮立ちさせる。
    そこに玉ねぎとにんじんを入れて5~6分煮込む。
  3. 3 (2)にじゃがいもと南蛮を入れて10分ほど中火で煮込んでできあがり!!!

きっかけ

メークインがあればメークインで!

  • レシピID:1070012332
  • 公開日:2012/09/05
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