夏こそ!パワーの付くぱりぱりトリ皮から揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏 皮
- モモ肉2枚分
- 日清製粉 から揚げ粉
- 大匙2
- チューブにんにく
- 大匙1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉から皮をそぎ取り、適当な大きさに切ります。
-
- 2
- チューブにんにく大匙1をお皿にだし、まんべんなく鶏皮をまぶします。
-
- 3
- その後、日清製粉 から揚げ粉をまぶし、180度に熱したサラダ油で揚げます。
-
- 4
- きつね色になり、パリッと揚がったら、出来上がりです。
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