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鰹のニラトマトダレ レシピ・作り方

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mococo05
ニラトマトダレでカツオのたたきです。

材料（4人分）

カツオのたたき
1柵
ニラ
1/2束
トマト
1個
●にんにく生姜醤油
大さじ4
●酢
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラはみじん切り、トマトは小さめ角切りにする。
  2. 2
    1と●を混ぜておく。
  3. 3
    かつおをスライスしてお皿に盛り、2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレは漬けてからなじむまで30分程度おいてください。

きっかけ

鰹のたたききを買ったので

公開日：2012/09/02
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
かつおのたたき

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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