オクラとお揚げの生姜ポン酢和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 オクラはヘタとしっぽを2mm程度切り落とし、額の黒い部分を薄くむく。
- 2 油揚げとオクラをグリルに並べ、オクラは3分焼いて取り出す。
- 3 油揚げはこんがり焼き色がつくまで焼き、出た油をペーパーで拭き取る。
-
4
オクラを斜め半分に切る。
油揚げも食べやすく切る。
生姜とポン酢を入れて和える。
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