仙台麩とスナップエンドウの煮浸し レシピ・作り方

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koyoca
仙台麩ではなくても麩なら何でもOK！

材料（2人分）

仙台麩
10㎝くらい
スナップエンドウ
15～16本
水
1cup
だし醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    仙台麩は、2．5㎝くらいに切る。
    スナップエンドウは筋をとっておく。
  2. 2
    鍋に水とだし醤油を入れて、麩とスナップエンドウも入れて弱火で10分くらい煮る。
  3. 3
    スナップエンドウがやわらかくなったらできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

仙台麩があったので

公開日：2012/07/27
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関連情報

カテゴリ
その他の豆
料理名
煮浸し

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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