赤白黄色～のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、蜂蜜をかけてしばらく置いておく

2. 2

   トマトはくし切りに、パプリカは食べやすい大きさのざく切りにする

3. 3

   オリーブオイルを入れ熱したフライパンで、鶏肉を焼く
   片面がうっすら焦げ目が付いたらひっくり返し、パプリカ・トマトの３分の１を入れる

4. 4

   コンソメを入れ、味を見ながら塩･コショウを入れ味を整える

5. 5

   残りのトマトをいれ、一煮立ちしたら出来上がり