ささみのシソチーズはさみフライ レシピ・作り方

ささみのシソチーズはさみフライ
mococo05
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シソ入りのささみのチーズはさみフライです。

材料(1人分)

  • ささみ 1本
  • シソ 1枚
  • チーズ 1/4枚
  • 塩、黒コショウ 各少々
  • ○小麦粉 小さじ2
  • ○水 小さじ2
  • パン粉(おからパン粉使用) 適量
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみはラップではさんで麺棒などでたたいて伸ばす。
  2. 2 塩、コショウを片面にぱらぱら降りかけ、シソ、チーズをのせて半分に折りたたむ。
  3. 3 ○を混ぜたお皿とパン粉のお皿を用意し、フライパンに油を入れておく。
  4. 4 2に○→パン粉の順でつけ、フライパンの油の上におく。

    中火弱でこんがり焼き色がつくまで焼き、裏返して裏面もこんがりするまで焼く。
  5. 5 取り出して油を切る。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

・おからパン粉レシピID:1070010920

  • レシピID:1070010925
  • 公開日:2012/08/07
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カテゴリ
お弁当のおかず全般ささみしそ・大葉
料理名
フライ
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