材料（１人分）
- 温かいご飯
- １人分
- キャベツ
- １００ｇ
- にんにく
- １片
- 塩、こしょう
- 各少々
- しょうゆ
- 大さじ１ほど
- いりごま（なくても）
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- にんにくをみじん切りにする。キャベツを適当な大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油、にんにくを入れ、中火でにんにくのいい香りがしてくるまで炒める。キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
-
- 3
- ２にご飯を加え、パラパラになるまで炒める。塩、こしょう、しょうゆで味をととのえたら火を止め、器に盛る。お好みでごまをちらしたら、出来上がり♪
おいしくなるコツ
塩、こしょう、しょうゆの量はお好みで調節してくださいね♪（キャベツたっぷりなので、しょうゆ大さじ１だと薄味に感じられるかも。）
きっかけ
今日のランチ♪