揚げずにコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき３～４等分し耐熱皿に乗せラップをして、レンジで加熱し、つぶす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱しミンチを炒め、みじん切りした玉ねぎも加え炒める。
- 3 １、２、・をボウルに入れよく混ぜ４等分し小判型にする。
- 4 耐熱皿に：を入れレンジで１分加熱し、取り出して混ぜもう一度３０秒かけ、焦げ色がついていなければ１０秒づつかけこげ色をつける。
- 5 ３に小麦粉、卵と４を付け、グリルで１５分焼く
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