えびとキャベツの簡単だし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは背ワタを取り、酒でかるくもんで、水洗いします。

2. 2

   キャベツは適当な大きさにざく切りします。

3. 3

   熱したフライパンにエビとキャベツを入れ、エビの色がかわり、キャベツがしんなりするまで炒めます。

4. 4

   仕上げにほんだしと塩をふり入れ、全体に味がいきわたるように混ぜたら、出来上がりです。