しんじょうとかまぼこのお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しんじょうは縦に半分に切ったあと、厚さ2ｃｍ位に切ります。かまぼこは1ｃｍ位で切ります。
   三つ葉は3cm程度に切りそろえます。

2. 2

   お鍋にかつおだしをとり、調味料で味をつけます。そこへ具材を入れ、一煮立ちさせます。

3. 3

   沸騰寸前で火を止め、器によそって出来上がりです。