お手製冷たい吸い物だしでいただく玉子豆腐 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mariron★
お手製の冷製だしでいただきます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

玉子豆腐
4個
かつおだし
200cc
薄口しょうゆ
大匙1
ひとつまみ
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にかつおだしをとり、調味料を加えて、味をととのえます。
  2. 2
    粗熱がとれたら、ペットボトルなどに入れて、冷蔵庫で冷やします。
  3. 3
    器に市販の玉子豆腐をあけ、冷やした2のだしをかけて出来上がりです。

きっかけ

お手製の吸い物だしを冷たくしていただきます。

公開日:2012/05/24

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
玉子豆腐

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/19 17:01
美味しいレシピをありがとうございました!
笛真珠
わかめが乗っていて、とてもおいしそうですね! こちらこそ、作っていただき、ありがとうございました(^^♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする