たまり醤油で味付けしたコクとろろ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯にほんだし、味の素、たまりしょうゆを加え、調味料を作ります。

2. 2

   1が冷めたら、そこへ長いもをすりおろしていきます。

3. 3

   すりおろし終えたら、よくかき混ぜて味が全体になじむようにします。

4. 4

   鉢によそい、味付けのりを軽く揉んで振りかけたら出来上がりです。