出石そば風天ざるそば レシピ・作り方

出石そば風天ざるそば
  • 約10分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
今日は手抜きなんで出石風の食べ方紹介っです。

材料(2人分)

  • そば 3束
  • お好みの天ぷら 適量
  • 溶き卵 1個分
  • 長いものすりおろし 5cm分
  • めんつゆ 適量
  • みつば 少々

作り方

  1. 1 そばは表示通り茹で良く洗い皿に盛る。
  2. 2 1に天ぷらと三つ葉を飾る。
  3. 3 めんつゆに溶き卵、とろろを加えよく混ぜてめんをつけていただく。

きっかけ

出石そばが大好きなのでちょっとまねしてみました。

おいしくなるコツ

お好みで青ねぎとわさびを加えても美味しいですよ!

  • レシピID:1070009587
  • 公開日:2012/05/07
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カテゴリ
アレンジそば
料理名
天ざるそば
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つくったよレポート(1件)

  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2021/07/06 16:08
    出石そば風天ざるそば
    気まぐれみけにゃんさん♪出石そばを知らなくて調べて勉強になりました♡薬味の卵は初めて★天ざるはもちろんのこと とっても美味しかったです((pq•ᴗ• )♬感謝♡

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