材料（2人分）
- 長芋
- 5～10㎝
- 舞茸
- 50g
- 水
- 1・1/2cup
- 味噌
- 大さじ1・1/2
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 舞茸は手でほぐしておく。
長芋は小さい乱切り（短冊切りでも可）にする。
-
- 2
- 鍋に水を入れて、（1）を入れます。
1分煮て、弱火にしてお味噌を溶きます。
-
- 3
- お味噌を溶き終わったら火を止めてバターを入れてできあがり！！！
おいしくなるコツ
バター入りのお味噌汁、違和感あるかもしれませんが、美味しいのでチャレンジしてみてください！
きっかけ
長芋をいただいたので
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