ブラックペッパーを効かせた卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ブラックペッパー
- 茶さじ1/3
- ごはん
- 茶わん2膳
- 中華スープの素
- 小さじ1
- 味の素
- 少々
- あおさ
- 少々
- オリーブオイル
- 大匙1
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れ、軽くスクランブルします。
-
- 2
- そこへご飯を入れ、ぱらぱらになるまで炒めます。
-
- 3
- ブラックペッパーと中華スープの素、味の素と青さを加え、味がいきわたるよう、まんべんなく炒めて出来上がりです。
きっかけ
ブラックペッパーを効かせたスパイシーなチャーハンです。
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