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鶏肉の味噌漬け焼き レシピ・作り方

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朝漬けておけば夜ご飯に焼くだけで出来ちゃう簡単なのに美味しくて楽チンです♪

材料(2人分)

鶏モモ肉
1枚
*味噌
大さじ2
*酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    *の調味料をまぜる。
  2. 2
    鶏肉にフォークで穴をあける。
  3. 3
    ⑴の中に⑵の鶏肉を半日位漬ける。
  4. 4
    両面焼き色をつけたら、蓋をして蒸し焼きにする。

きっかけ

いつもは、豚肉でやっていたのを鶏肉でやってみたら美味しかったので♪

公開日:2012/04/08

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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉の味噌漬け焼き

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