牛カルビときゅうりの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛カルビは焼き肉のタレに漬けておく。
   きゅうりは斜め薄切りに
   にんじんは半月で薄切りに。
   玉ねぎはくし切りに。
   しめじは手でほぐしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき、牛カルビ、玉ねぎ、にんじんを入れ炒める。

3. 3

   7～8割、火が通ったらきゅうりとしめじを入れてさっと炒める。
   味を見て塩こしょうで味付けしてできあがり！！！