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ねぎと厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
まめもにお
厚揚げは煮物だけでなく、味噌汁にしても美味しいです。厚揚げから良い出汁が出ますよ。
みんながつくった数
52
件
材料(4人分)
厚揚げ
1/2個
長ネギ
1本
水
お椀4杯分
顆粒だし
大さじ1/2
味噌
大さじ3.5程度
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作り方
1
長ネギは輪切りにする。
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水を入れて、顆粒だしを入れる。
厚揚げと長ネギを入れて、煮込みます。
ねぎに火が通ったら、味噌を溶き入れます。
3
お椀に盛って、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
厚揚げから良い出汁が出て、美味しくなります。
きっかけ
厚揚げが余っていたので。
公開日:2012/03/22
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関連情報
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関連キーワード
長ねぎ
厚揚げ
味噌汁
味噌
料理名
ねぎと厚揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
35
件)
2023/11/30 12:47
美味しく作れました!素敵なレシピ、有り難うございました^_^
二児ママ低糖質、無添加
こんばんは。 厚揚げだとボリューム満点で、とても美味しそうですね。 美味しく作れて良かったです。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2023/02/13 07:34
うちも厚揚げ余ってたので作りました。美味しいです。
はりはりん
おはようございます。 厚揚げを入れると、コクが出て美味しいですよね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
つくったよレポート一覧へ
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