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鶏もも肉
レシピ詳細
塩とほんだしであっという間の和風鶏もも焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mariron★
ほんだしを加えて、和風に仕上げます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
ほんだし
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
味の素
少々
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切り、熱したフライパンで焼きます。
2
出た油をキッチンペーパーで取りながら、カリッと焼きます。
3
あらかじめほんだしと塩、味の素を合わせておき、全体にいきわたるよう、ぱらぱらとふりかけて、いきわたるように炒めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風の味わいに仕上げました。
公開日:2012/03/19
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関連情報
カテゴリ
鶏もも肉
ほんだし
料理名
鶏もも肉焼き
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/22 23:55
味の素は無く、乾燥生姜を入れてレンジで作ってみました。塩味で鶏肉が美味しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
生姜のアイデア、いいですね♪レンジで作るのもヘルシーそうで、参考になりました(^^)作っていただき、ありがとうございます(^^♪
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