塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、タッパに入れます。
   
   塩麹と焼き肉のタレを入れて、手で優しく揉みます。
   
   冷蔵庫で、6時間〜半日程度漬け込みます。

2. 2

   全面に片栗粉を、まんべんなく付けます。
   （タップリ付けて下さい。）
   
   フライパンに油を入れて、強火にかけます。
   
   皮面から揚げ焼きにします。

3. 3

   焼き色が付いたら、裏返します。

4. 4

   ペーパーで油を切ります。

5. 5

   バスケットに可愛いペーパーを敷いて、唐揚げを盛りつけます。
   
   出来上がり〜☆
   
   外側はカリカリ！中身は、めっちゃジューシーです♪

6. 6

   この塩麹で作りました。
   良かったら参考にどうぞ☆
   
   甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
   
   レシピID：1070007841
   参照にして下さい。

7. 7

   3/28更新、｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばれました☆
   
   漬け込むだけで簡単なので、是非作ってみて下さいね♪
   
   バスケットに入れたら、おもてなしにもピッタリです ☆